
Domaine NakazawaKurisawa Kerner
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Kurisawa Kerner du Domaine Nakazawa est dans le top 0 des vins de Hokkaido-ken.
Détails et informations techniques sur le Kurisawa Kerner du Domaine Nakazawa
Découvrez le cépage: Gamaret
Le Gamaret noir est un cépage trouvant ses premières origines en Suisse. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Gamaret noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Champagne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Nakazawa
Le Domaine Nakazawa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Hokkaido-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hokkaido-ken
La région viticole du Hokkaido-ken au Japon. Les caves et vignobles comme le Domaine Yoichi Wine et le Domaine Takahiko y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Hokkaido-ken sont les Pinot noir, Kerner et Zweigelt, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hokkaido-ken révèle souvent des types d'arômes de cerise, prune ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, minéral ou pomme verte.
Actualités liées à ce vin
BOURGOGNE : le TOP 20 des vins les plus chers
Vous avez pu le lire dans le Baromètre 2025 d’iDealwine (et pas que), la Bourgogne est LA région emblématique des grands vins rares et extrêmement convoités. Il s’agit d’ailleurs de la seule région ou aucune bouteille du TOP 20 n’est en-dessous de 2 000€… La Bourgogne est incontestablement la région française qui concentre le plus de vins rares et onéreux. Faisons le point avec notre palmarès des lots les plus chers de l’année 2024, en ne retenant pour chaque domain ...
Quel vin choisir pour un okonomiyaki
Explorer les Accords Parfaits entre Okonomiyaki et Vin L’okonomiyaki, cette délicieuse crêpe japonaise, s’est forgé une place de choix dans nos assiettes. Mais quel vin s’accorde à merveille avec cette spécialité nipponne? Trouvez ici des suggestions qui complètent les saveurs umami de l’okonomiyaki. Les Secrets des Accords Vins et Okonomiyaki La richesse des goûts de l’okonomiyaki, grâce à sa combinaison de chou, de viande ou fruits de mer, et de la sauce sucrée-sa ...
La Cave du Lac à Genval, un bar à vin au prix « caviste »
Zoom géographique rapide : non, La Cave du Lac n’est pas pile au bord du lac de Genval. Une route s’est glissée entre les deux, comme pour jouer les trouble-fêtes. En revanche, la grande terrasse ensoleillée de l’établissement s’étire bel et bien au bord d’un petit cours d’eau, l’Argentine, et c’est franchement charmant. Lorenzo Eeman (amateur de vin) et Arthur Williot (caviste à Genval et à Lasne), amis de longue date, ont eu le nez fin en reprena ...
Le mot du vin: Porte-greffe
Pied de vigne américain sur lequel est greffée une vigne française. C'est la conséquence du phylloxéra qui a détruit le vignoble à la fin du XIXe siècle : après bien des tâtonnements, on s'est aperçu que "l'insecte ravageur" épargnait les racines des pieds américains, et la technique s'est généralisée.