Domaine NanculReserve Collection Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Reserve Collection Chardonnay du Domaine Nancul
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Collection Chardonnay de Domaine Nancul de la région de Central Valley est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Reserve Collection Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Collection Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Collection Chardonnay
Le Reserve Collection Chardonnay du Domaine Nancul s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poulet basquaise au chorizo, filets de maquereaux (vite fait au four) ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Reserve Collection Chardonnay du Domaine Nancul
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Collection Chardonnay du Domaine Nancul sont 2015, 2016, 0
Informations sur le Domaine Nancul
Le Domaine Nancul fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Maule Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Maule Valley
Berceau historique de la viticulture chilienne (XVIᵉ siècle). Renouveau qualitatif autour du Carignan de vieilles vignes (70+ ans) : rouges denses et profonds aux notes de mûre noire, prune confite, épices et tanins fins, expression unique. Cabernet Sauvignon charpenté, Carménère souple (poivron mûr, fruits noirs), Côt (Malbec) gourmand, Merlot rond. Quelques Sauvignon Blanc tranchants.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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