Domaine Natalino Del PreteIl Pioniere Salice Salentino Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Il Pioniere Salice Salentino Rosso du Domaine Natalino Del Prete
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Pioniere Salice Salentino Rosso de Domaine Natalino Del Prete de la région des Pouilles est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Il Pioniere Salice Salentino Rosso du Domaine Natalino Del Prete de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de poivre, cassis noir ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Il Pioniere Salice Salentino Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Pioniere Salice Salentino Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Il Pioniere Salice Salentino Rosso
Le Il Pioniere Salice Salentino Rosso du Domaine Natalino Del Prete s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, pâtes au thon ou tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la....
Détails et informations techniques sur le Il Pioniere Salice Salentino Rosso du Domaine Natalino Del Prete
Découvrez le cépage: Ull de Llebre
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus à fermes et à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, fraise), fruits noirs (mûre), prune, tabac, cuir et notes vanillées d'élevage. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges catalans des DO Penedès, Costers del Segre et Conca de Barberà. Synonyme catalan du tempranillo (« œil de lièvre »), cépage noir espagnol autochtone du plateau ibérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Pioniere Salice Salentino Rosso du Domaine Natalino Del Prete sont 2016, 2017
Informations sur le Domaine Natalino Del Prete
Le Domaine Natalino Del Prete fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Salice Salentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salice Salentino
DOC des Pouilles dans le talon de la botte (Salento), royaume du Negroamaro autochtone (min. 75-90%) sur terra rossa. Rouges puissants et solaires signatures aux notes signature de cerise noire confite, mûre, tabac, cuir, réglisse et touche d'épices douces, tanins ronds et bouche chaleureuse — la chaleur du Sud en bouteille. Souvent complété par Malvasia Nera aromatique.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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