Le Domaine Natalino Del Prete de Salento aux Pouilles

Domaine Natalino Del Prete
Le domaine propose 8 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 139 des domaines des Pouilles
Il se situe en Salento dans la région des Pouilles

Le Domaine Natalino Del Prete fait parti des domaines à suivre à Salento. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Natalino Del Prete

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Natalino Del Prete à Salento parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Natalino Del Prete. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Natalino Del Prete avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Natalino Del Prete

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Natalino Del Prete

Les vins rouge du Domaine Natalino Del Prete s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulash polonais, lasagne au chou pointu ou ragoût d'agneau au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Natalino Del Prete

Au nez le vin rouge du Domaine Natalino Del Prete révèle souvent des types d'arômes de poivre, cassis noir ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Natalino Del Prete est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Natalino Del Prete

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.67/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Natalino Del Prete

  • Negroamaro
  • Malvasia Nera
  • Primitivo
  • Aleatico

À la découverte de la région viticole de Salento

Talon de la botte italienne, vignoble solaire et généreux. Rouges charnus : Negroamaro signature (« noir-amer ») profond et charpenté, notes de cerise noire, prune, épices et finale amère caractéristique, star en Salice Salentino DOC. Primitivo de Manduria opulent et confituré (= Zinfandel) aux notes de fruits noirs, chocolat et raisin sec. Malvasia Nera souple.

Rosés gourmands aux fruits rouges. Climat méditerranéen chaud, sols rouges argileux. Vins ensoleillés au plaisir immédiat.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Natalino Del Prete

Une route des vins de prévue dans la région de Salento ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Natalino Del Prete.

Découvrez le cépage: Malvasia Nera

Rouges souples et aromatiques, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces, notes balsamiques (réglisse) et nuances florales. Profil parfumé apportant souplesse aux assemblages. Composante de Salice Salentino DOC et Brindisi DOC dans les Pouilles, aussi présente en Toscane. Variété noire italienne de la famille malvasia, sans lien génétique direct avec les malvasias blanches.

Actualités du Domaine Natalino Del Prete et des vins de la région

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Le mot du vin: Seconde fermentation

Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.