
Domaine Navarro LópezCastillo de Robles Garnacha
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Castillo de Robles Garnacha du Domaine Navarro López
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castillo de Robles Garnacha de Domaine Navarro López de la région de Castille est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Castillo de Robles Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castillo de Robles Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Castillo de Robles Garnacha
Le Castillo de Robles Garnacha du Domaine Navarro López s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ramen burger, pâtes aux moules ou délice d'agneau à la tomate et à la cannelle.
Détails et informations techniques sur le Castillo de Robles Garnacha du Domaine Navarro López
Découvrez le cépage: Mouyssaguès
Le mouyssaguès est un cépage originaire du sud-ouest de la France. Il n’occupe plus aujourd’hui qu’un peu moins d’un hectare si autrefois il remplissait toute la vallée du Lot. Ses feuilles adultes disposent entre 7 et 9 lobes. Celles-ci rougissent entièrement durant l’automne. Ses baies noir bleuté sont elliptiques et courtes. Quant à ses grappes tronconiques, elles sont de taille moyenne. Elles sont également compactes et ailées. Le mouyssaguès ne dispose que d’un seul clone agréé, le 1.150. Une dizaine d’autres a été implantée en Aveyron. Le mouyssaguès a un débourrement pouvant être moyen ou tardif, soit 8 à 10 jours après le chasselas. Sa maturité est de deuxième époque hâtive. Vigoureux, il est peu sensible aux différentes maladies communes aux cépages. Bien que productif, il est préférable de le tailler long. Le mouyssaguès permet de fabriquer du vin très astringent et coloré. Ce cépage peut aussi être dénommé négret, faroneux, rouge menu ou encore peyregord. En raison de son important rendement, il est souvent appelé plant du pauvre.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castillo de Robles Garnacha du Domaine Navarro López sont 0
Informations sur le Domaine Navarro López
Le Domaine Navarro López fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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