Domaine Nec OtiumI Vini di Jacopo Friulano di Jacopo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du I Vini di Jacopo Friulano di Jacopo du Domaine Nec Otium
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le I Vini di Jacopo Friulano di Jacopo de Domaine Nec Otium de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le I Vini di Jacopo Friulano di Jacopo du Domaine Nec Otium de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du I Vini di Jacopo Friulano di Jacopo
Les accords qui marchent parfaitement avec le I Vini di Jacopo Friulano di Jacopo
Les accords mets et vins originaux avec le I Vini di Jacopo Friulano di Jacopo
Le I Vini di Jacopo Friulano di Jacopo du Domaine Nec Otium s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, moules au vin blanc et à la tomate ou gratin de betteraves et de pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le I Vini di Jacopo Friulano di Jacopo du Domaine Nec Otium
Découvrez le cépage: Bical
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue et à l'acidité élevée signature, sur des arômes raffinés d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches (acacia) et notes minérales. Beau potentiel d'élevage, apportant fraîcheur et longueur aux assemblages. Composante traditionnelle des espumantes (mousseux) de Bairrada et des blancs secs de Dão DOC. Cépage blanc portugais autochtone de Bairrada et Dão.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du I Vini di Jacopo Friulano di Jacopo du Domaine Nec Otium sont 2017, 2018, 2014, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Nec Otium
Le Domaine Nec Otium fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Colli Orientali del Friuli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Orientali del Friuli
Référence des grands blancs frioulans sur collines de Flysch (marnes et grès). Friulano signature (ex-Tocai) : blancs amples et droits aux notes d'amande fraîche, poire, fleurs blanches et finale légèrement amère. Ribolla Gialla tendue et minérale, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif (agrumes, herbe), Chardonnay équilibré. Picolit DOCG : moelleux rare d'exception (miel, abricot sec).
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
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