Domaine NeckenmarktVinis Unitis Blaufrankisch - Zweigelt
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Vinis Unitis Blaufrankisch - Zweigelt
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinis Unitis Blaufrankisch - Zweigelt
Les accords mets et vins originaux avec le Vinis Unitis Blaufrankisch - Zweigelt
Le Vinis Unitis Blaufrankisch - Zweigelt du Domaine Neckenmarkt s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes de tajine de boulettes de boeuf et merguez, gratin d'andouillette et pomme de terre au four ou poke bowl avocat et thon mariné.
Détails et informations techniques sur le Vinis Unitis Blaufrankisch - Zweigelt du Domaine Neckenmarkt
Découvrez le cépage: Zweigelt
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinis Unitis Blaufrankisch - Zweigelt du Domaine Neckenmarkt sont 2018, 2016, 2015, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Neckenmarkt
Le Domaine Neckenmarkt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Tuilé
Se dit de la robe d'un vin évolué qui a pris des teintes brique et orangées.
