Domaine Neil EllisReserve Collection Cool Climate Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Reserve Collection Cool Climate Sauvignon Blanc du Domaine Neil Ellis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Collection Cool Climate Sauvignon Blanc de Domaine Neil Ellis de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve Collection Cool Climate Sauvignon Blanc du Domaine Neil Ellis de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Reserve Collection Cool Climate Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Collection Cool Climate Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Collection Cool Climate Sauvignon Blanc
Le Reserve Collection Cool Climate Sauvignon Blanc du Domaine Neil Ellis s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sauce corail, quiche au fromage façon gâteau magique ou tartines de chèvre, jambon fumé et miel.
Détails et informations techniques sur le Reserve Collection Cool Climate Sauvignon Blanc du Domaine Neil Ellis
Découvrez le cépage: Muscat à petits grains
Cépage blanc aromatique historique, l'un des plus anciens cultivés au monde, originaire de Méditerranée orientale. Il donne des vins blancs aromatiques, parfumés, aux notes intenses de muscat, rose, fleurs blanches et fruits exotiques. Star des Asti Spumante DOCG, des Muscats VDN du Roussillon, des Beaumes-de-Venise et des grands muscats du monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Collection Cool Climate Sauvignon Blanc du Domaine Neil Ellis sont 2019, 2016, 2017, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Neil Ellis
Le Domaine Neil Ellis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Actualités liées à ce vin
Dans les coulisses du millésime 2025
Levée de voile sur le nouveau millésime ! En avant-première, découvrez les étapes clés de l’année vigneronne écoulée et le vin en primeur à Bordeaux. Derrière chaque millésime se cachent de nombreux facteurs qui vont influencer la qualité d’une récolte : des conditions météorologiques imprévisibles aux particularités du terroir, en passant par le savoir-faire du […]
...La Garonne, un refuge de biodiversité !
Nous vous proposons une immersion au cœur de l’écosystème méconnu et précieux de la Garonne, fleuve emblématique de Bordeaux. Autrefois artère de la prospérité bordelaise, la Garonne est aujourd’hui un milieu naturel fragile, où se côtoient angéliques, ripisylves, poissons migrateurs ou encore zones humides, le tout protégé par le réseau européen Natura 2000. Pourtant, malgré […]
...A table avec les Rouges de Loire – Episode 4
Une mini série de 4 épisodes pour déguster et discuter des Rouges de Loire avec une équipe d’invités et de vignerons passionnés !
...Le mot du vin: Distingué
Se dit d'un vin fin et élégant remarquable dans sa catégorie.
