Domaine NestorSymbosia Dry Red
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Symbosia Dry Red du Domaine Nestor de la région de Peloponnesos révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Symbosia Dry Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Symbosia Dry Red
Les accords mets et vins originaux avec le Symbosia Dry Red
Le Symbosia Dry Red du Domaine Nestor s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, boulette d'agneau à la libanaise ou lapin au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Symbosia Dry Red du Domaine Nestor
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Symbosia Dry Red du Domaine Nestor sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Nestor
Le Domaine Nestor fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Peloponnesos
Sud de la Grèce, 2ᵉ région nationale en volume, vignobles d'altitude (200-900 m). Agiorgitiko signature à Nemea (« Sang d'Hercule ») : rouges rubis profonds aux notes signature de cerise noire, prune, mûre, épices douces et touche balsamique, tanins souples et bouche veloutée — charnus et accessibles. À Mantinia (600 m), Moschofilero à pellicule rose donne des blancs aromatiques (rose, agrumes, fleurs blanches). Mavrodaphne doux fortifié, Roditis frais.
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Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.
