Domaine Nettare dei SantiMontebiotto Rosso
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Montebiotto Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montebiotto Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Montebiotto Rosso
Le Montebiotto Rosso du Domaine Nettare dei Santi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, chili con carne ou gratin de coquillettes au jambon.
Détails et informations techniques sur le Montebiotto Rosso du Domaine Nettare dei Santi
Découvrez le cépage: Portugais bleu
Rouges souples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales légères. Précoce et productif. Aussi en Schilcher rosés autrichiens caractéristiques. Pilier des rouges légers d'apéritif d'Europe centrale (Autriche, Allemagne, Hongrie, République tchèque). Synonyme français du Blauer Portugieser, cépage noir autochtone d'Europe centrale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montebiotto Rosso du Domaine Nettare dei Santi sont 2016, 2013, 0
Informations sur le Domaine Nettare dei Santi
Le Domaine Nettare dei Santi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Collina del Milanese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Collina del Milanese
IGT lombarde (1995) sur les collines aérées au sud de Milan, à cheval sur Milan, Lodi et Pavie (San Colombano al Lambro, Graffignana), territoire bien drainé au cœur de la plaine du Pô. Verdea autochtone signature en blanc roi : sec et vif aux agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche amandée, aussi en Passito doux. Riesling, Malvasia, Chardonnay et Pinot Bianco en blancs frais. Barbera, Croatina, Cabernet et Merlot en rouges charnus aux fruits rouges et tanins équilibrés.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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