
Domaine Nicola RoniCerasuolo D Abruzzo Beltondo
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Cerasuolo D Abruzzo Beltondo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cerasuolo D Abruzzo Beltondo
Les accords mets et vins originaux avec le Cerasuolo D Abruzzo Beltondo
Le Cerasuolo D Abruzzo Beltondo du Domaine Nicola Roni s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la..., daube de biche ou choux (vert) braisé.
Détails et informations techniques sur le Cerasuolo D Abruzzo Beltondo du Domaine Nicola Roni
Découvrez le cépage: Gouget noir
Ce cépage était cultivé dans la région montluçonnaise (Allier) depuis l'origine du vignoble de cette région. Longtemps confondu avec le gougean de l'Allier, des analyses génétiques le donnent comme provenant d'une mutation du gouais blanc appelé également gouget blanc. Le Gouget noir est pratiquement en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il était donc très connu dans le Centre viticole de la France mais totalement absent dans les autres régions françaises ainsi qu'à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cerasuolo D Abruzzo Beltondo du Domaine Nicola Roni sont 0
Informations sur le Domaine Nicola Roni
Le Domaine Nicola Roni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Cep
Pied de vigne.