
Domaine Nicolas MailletMâcon Verzé Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Le Mâcon Verzé Blanc du Domaine Nicolas Maillet est dans le top 90 des vins de Mâcon-Verzé.
Structure gustative du Mâcon Verzé Blanc du Domaine Nicolas Maillet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mâcon Verzé Blanc de Domaine Nicolas Maillet de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mâcon Verzé Blanc du Domaine Nicolas Maillet de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, beurre ou pomme verte.
Accords mets et vins avec du Mâcon Verzé Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mâcon Verzé Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Mâcon Verzé Blanc
Le Mâcon Verzé Blanc du Domaine Nicolas Maillet s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pastachoute de toscane, quiche aux courgettes ou poulet basquaise.
Détails et informations techniques sur le Mâcon Verzé Blanc du Domaine Nicolas Maillet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mâcon Verzé Blanc du Domaine Nicolas Maillet sont 2013, 2017, 2016, 2015 et 2018.
Informations sur le Domaine Nicolas Maillet
Le Domaine Nicolas Maillet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Mâcon-Verzé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Verzé
La région viticole du Mâcon-Verzé se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jules Desjourneys et le Domaine Nicolas Maillet y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Verzé sont les Chardonnay, Gamay noir et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Verzé révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), pierre ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de crème, tropical ou pommes.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Mâcon I Domaine Nicolas Maillet I Nicolas Maillet, Jus de Verzé (extrait)
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