
Domaine Nicolas RéauBonhomme de Chenin
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du Bonhomme de Chenin du Domaine Nicolas Réau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bonhomme de Chenin de Domaine Nicolas Réau de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bonhomme de Chenin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bonhomme de Chenin
Les accords mets et vins originaux avec le Bonhomme de Chenin
Le Bonhomme de Chenin du Domaine Nicolas Réau s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de penne au saumon fumé et à la crème fraiche, quiche aux épinards et au chèvre ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le Bonhomme de Chenin du Domaine Nicolas Réau
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bonhomme de Chenin du Domaine Nicolas Réau sont 2015
Informations sur le Domaine Nicolas Réau
Le Domaine Nicolas Réau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saumur
Mosaïque ligérienne tuffeau : Chenin signature en blanc roi — sec à demi-sec aux notes d'agrumes, pomme, poire, fruits blancs confits, fleurs blanches et touche minérale crayeuse, acidité tendue et finale saline. Cabernet Franc (Breton) en rouge signature aérien (violette, framboise, prune, touche poivrée, tanins fins) et en rosé fruité. Saumur Brut méthode traditionnelle renommé. AOC d'Anjou-Saumurois sur tuffeau calcaire, caves troglodytes.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.













