Le Nicoluzo Winery fait parti des domaines à suivre à Corfu. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Corfu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Nicoluzo Winery à Corfu parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Nicoluzo Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Nicoluzo Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rosé du Nicoluzo Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, poulet aux merguez et tomates ou salade de cresson vitaminée.
La région viticole du Corfu se situe dans la région en Ionian Islands en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Grammenos et le Domaine Theotoky y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Corfu sont les Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Corfu révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Corfu, produisant 15 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Corfu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins rouge du Nicoluzo Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, boulette d'agneau à la libanaise ou lapin rôti au four à la moutarde.
Croisement réalisé en 1829 par Louis Bouschet de Bernard (père de Henri Bouschet connu également pour ses nombreuses obtentions) entre l' aramon et le teinturier. Il fut pratiquement multiplié dans le monde entier. Aujourd'hui, c'est un cépage disparu et on le trouve encore seulement dans quelques collections et conservatoires privés ou publics.
Les vins blanc du Nicoluzo Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Nicoluzo Winery révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes.
Terme de botanique désignant l'intervalle qui existe entre deux noeuds ou entre deux insertions de feuilles sur un rameau (voir mérithalle).
Une route des vins de prévue dans la région de Corfu ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Nicoluzo Winery.
Cépage cultivé dans pratiquement toute la Bulgarie, beaucoup plus dans la région autour de la mer noire. Concernant les cépages blancs, il est encore dans ce pays celui le plus planté juste devant le rkatziteli. On le rencontre également dans l'ancienne Yougoslavie, en Albanie, en Roumanie, en Hongrie, en Turquie, en Grèce, ... . Il serait issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la coarna alba - cépage roumain - et le gouais blanc.
