Le Domaine Theotoky de Corfu d'Ionian Islands

Domaine Theotoky
Le domaine propose 5 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 2 des domaines d'Ionian Islands
Il se situe en Corfu dans la région d'Ionian Islands

Le Domaine Theotoky fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Corfu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Theotoky

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Theotoky à Corfu parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Theotoky. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Theotoky avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Theotoky

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Theotoky

Les vins rouge du Domaine Theotoky s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, pizza reine aux merguez ou pavé de saumon sur son lit de poireaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Theotoky

  • 0avec une note moyenne de 3.28/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Theotoky

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Corfu

PGI ionienne (1996) sur l'île de Corfou face à l'Albanie, climat doux et pluvieux atypique pour la Grèce, sols calcaires et marneux. Kakotrygis signature autochtone ancestrale (≥60 %, citée par Thucydide vers 400 av. J. -C.

) en blanc roi : robe jaune pâle, vif et aromatique aux notes d'agrumes, fleurs blanches, fruits tropicaux et touche herbacée méditerranéenne. Petrokoritho en blanc complémentaire. Skopelitiko endémique en rouge léger aux fruits rouges. Vignoble ionien rare et confidentiel.

Les grands vins blancs du Domaine Theotoky

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Theotoky

Les vins blanc du Domaine Theotoky s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Theotoky

Au nez le vin blanc du Domaine Theotoky révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Theotoky

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.62/5
  • 0avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Theotoky

  • Kakotrygis
  • Robola

Découvrez le cépage: Caladoc

Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre dense, aux tanins fondus et à la bouche ronde, sur des arômes de mûre, cassis, prune, garrigue, épices et notes balsamiques. Bonne tenue à la garde courte. Vinifié en assemblage et en mono-cépage en IGP Pays d'Oc et Méditerranée (Languedoc-Roussillon, Provence), aussi adopté au Maroc, en Tunisie, en Israël et en Espagne. Croisement grenache × malbec créé en 1958 par Paul Truel à Montpellier (INRA).

Les grands vins rosés du Domaine Theotoky

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Theotoky

Les vins rosé du Domaine Theotoky s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, tajine d'agneau aux fruits secs ou fajitas de poulet.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Theotoky

Au nez le vin rosé du Domaine Theotoky révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Theotoky

  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Theotoky

  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Oenophile

Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Theotoky

Une route des vins de prévue dans la région de Corfu ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Theotoky.

Découvrez le cépage: Loin de l'oeil

Blancs aromatiques et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (acacia, aubépine), agrumes (citron), fruits exotiques (ananas) et fruits à chair blanche (poire). Vinifié en sec et moelleux. Star de Gaillac AOC, signe l'identité du vignoble gaillacois en blanc sec et moelleux. Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, aussi appelé len de l'el, cultivé dans le Tarn.

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Le mot du vin: Oenophile

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