Le Domaine Goulis fait parti des domaines à suivre à Corfu. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Corfu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Goulis à Corfu parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Goulis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Goulis avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Goulis s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
PGI ionienne (1996) sur l'île de Corfou face à l'Albanie, climat doux et pluvieux atypique pour la Grèce, sols calcaires et marneux. Kakotrygis signature autochtone ancestrale (≥60 %, citée par Thucydide vers 400 av. J. -C.
) en blanc roi : robe jaune pâle, vif et aromatique aux notes d'agrumes, fleurs blanches, fruits tropicaux et touche herbacée méditerranéenne. Petrokoritho en blanc complémentaire. Skopelitiko endémique en rouge léger aux fruits rouges. Vignoble ionien rare et confidentiel.
Les vins blanc du Domaine Goulis s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Domaine Goulis révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes.
Rouges colorés au goût foxé caractéristique des Vitis labrusca, à la robe rubis soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes labruscoïdes typiques (fraise des bois, bonbon anglais). En France, fait partie des six hybrides prohibés depuis 1935 (avec clinton, herbemont, isabelle, jacquez, noah), on le rencontre encore en treilles patrimoniales. Cépage hybride noir français obtenu par Henri Bouschet (folle blanche × clinton).
Les vins rosé du Domaine Goulis s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Souvent suivi d'un nom qui en permet la reconnaissance et l'identification, le mot cuvée désigne un vin précis parmi la production d'un vigneron. Ce vin se caractérise par un encépagement, un type d'élevage et un profil organoleptique propres. L'ensemble des cuvées d'un domaine constitue une gamme.
Une route des vins de prévue dans la région de Corfu ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Goulis.
Rouges souples et solaires, à la robe légère et à l'alcool généreux, sur des arômes de fruits rouges confits (fraise, framboise, cerise), garrigue, épices douces, poivre blanc et notes de kirsch. Tanins fondus, bouche chaleureuse. Pilier des assemblages GSM du sud du Rhône (Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras) et star de Tavel rosé, du Priorat et de la Garnacha aragonaise. Aussi en vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen historique originaire d'Aragon.
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