Le Domaine Nikoladzeebis Marani d'Imereti

Le Domaine Nikoladzeebis Marani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Imereti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins blanc du Domaine Nikoladzeebis Marani s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Domaine Nikoladzeebis Marani révèle souvent des types d'arômes d'agrume, coing ou amandes et parfois aussi des arômes d'orange, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Région viticole du centre-ouest géorgien dans les gorges du Rioni, climat subtropical humide modéré par les montagnes. Vinification traditionnelle en churi (jarres enterrées, proches du qvevri). Blancs autochtones signatures Tsolikouri (le plus planté, agrumes, pomme, fleurs, miel), Tsitska vif et floral (en effervescent), Krakhuna ample (poire, abricot). Otskhanuri Sapere en rouge phare : profond et tannique (cerise noire, prune, herbes, cuir).
Style ambré-orange traditionnel.
Les vins rouge du Domaine Nikoladzeebis Marani s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Blancs aromatiques et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés, rose, pêche, fruits à chair blanche et notes épicées légères. Précoce et résistant. Cultivé en Allemagne, Angleterre et Canada, s'adapte aux climats viticoles septentrionaux. Synonyme du Schönburger, cépage allemand obtenu en 1979 à Geisenheim, croisement Pinot Noir × Pirovano 1.
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Rouges souples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de cerise, fruits rouges frais et notes d'épices méditerranéennes. Aussi en rosés délicats. Souvent assemblé avec le Mavro, participe à la production de rouges secs et de rosés d'altitude à Chypre. Cépage noir autochtone de Chypre, cultivé en altitude dans les monts Troodos.
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