Domaine NimmervollSchafberg Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Schafberg Grüner Veltliner du Domaine Nimmervoll
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schafberg Grüner Veltliner de Domaine Nimmervoll de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Schafberg Grüner Veltliner du Domaine Nimmervoll de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Schafberg Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schafberg Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Schafberg Grüner Veltliner
Le Schafberg Grüner Veltliner du Domaine Nimmervoll s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, quiche estivale au thon ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Schafberg Grüner Veltliner du Domaine Nimmervoll
Découvrez le cépage: Chenin
Le Chenin blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chenin blanc dans plusieurs vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Bourgogne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schafberg Grüner Veltliner du Domaine Nimmervoll sont 2015, 0, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Nimmervoll
Le Domaine Nimmervoll fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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