Domaine NivariusBlanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Blanco du Domaine Nivarius
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blanco de Domaine Nivarius de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanco du Domaine Nivarius de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, abricot ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Blanco
Le Blanco du Domaine Nivarius s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules au camembert, cake aux tomates séchées, feta et olives vertes ou filets de sole en papillote.
Détails et informations techniques sur le Blanco du Domaine Nivarius
Découvrez le cépage: Irsay Oliver
Blancs secs et demi-secs aromatiques et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés intenses (rose, fleurs blanches), pêche, agrumes et notes exotiques. À boire jeune. Précoce. Cultivé en Hongrie, en Slovaquie et en République tchèque pour les blancs aromatiques de plaisir immédiat. Cépage blanc hongrois (Irsai Olivér), obtenu en 1930 par Pál Kocsis (Pozsonyi Fehér × Pearl of Csaba).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanco du Domaine Nivarius sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Nivarius
Le Domaine Nivarius fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.
