Domaine NivariusEdición Limitada
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Maturana Blanca.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Edición Limitada du Domaine Nivarius
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edición Limitada de Domaine Nivarius de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Edición Limitada du Domaine Nivarius de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, abricot ou pierre.
Accords mets et vins avec du Edición Limitada
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edición Limitada
Les accords mets et vins originaux avec le Edición Limitada
Le Edición Limitada du Domaine Nivarius s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de gratin de fruits de mer simplissime, tartinade de thon ou curry de lotte au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Edición Limitada du Domaine Nivarius
Découvrez le cépage: Maturana blanca
Très ancien cépage espagnol connu en particuliier dans la région du Rioja. On peut le rencontrer en Italie, au Portugal, au Mexique, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il n'avait aucun lien de parenté avec la maturana tinta de Navarrete.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edición Limitada du Domaine Nivarius sont 2018, 2016, 2015, 2014 et 2017.
Informations sur le Domaine Nivarius
Le Domaine Nivarius fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Échelle des crus
Système complexe de classement des communes de Champagne en fonction de la valeur des raisins qui y sont produits. Dans d'autres régions, situation hiérarchique des productions classées par des autorités diverses.
