Domaine Nocking PointWitches of Weho Potion No.1 Basic Witch Pinot Grigio
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Witches of Weho Potion No.1 Basic Witch Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Witches of Weho Potion No.1 Basic Witch Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Witches of Weho Potion No.1 Basic Witch Pinot Grigio
Le Witches of Weho Potion No.1 Basic Witch Pinot Grigio du Domaine Nocking Point s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de tourte vigneronne alsacienne, couscous tunisien traditionnel ou simple gratin d'endives au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Witches of Weho Potion No.1 Basic Witch Pinot Grigio du Domaine Nocking Point
Découvrez le cépage: Nobling
Blancs frais et fruités à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (pomme, poire), fleurs blanches et notes légèrement muscatées. Profil accessible. Cultivé surtout en Bade-Wurtemberg, sert aux blancs secs de proximité et participe aux assemblages du Markgräflerland. Cépage blanc obtenu en 1939 par Johannes Zimmermann à Fribourg (silvaner × chasselas).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Witches of Weho Potion No.1 Basic Witch Pinot Grigio du Domaine Nocking Point sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Nocking Point
Le Domaine Nocking Point fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région d'Yakima Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yakima Valley
Plus ancienne AVA de Washington (1983) : Chardonnay et Riesling signatures en blancs rois (vifs et tendus, agrumes, pomme, pêche blanche et touche minérale, acidité préservée par les nuits froides). Merlot souple (prune, mûre), Cabernet Sauvignon structuré (cassis, cèdre) et Syrah charnue (mûre, poivre, viande fumée) en rouges concentrés. Sud du Columbia Valley, basaltes sous lœss, contraste jour-nuit (80/50°F) — ~1/3 des plantations de l'État.
La région viticole de Washington
2ᵉ pôle américain en volume, sur la Columbia Valley aride et ensoleillée. Cabernet Sauvignon star (~60% des rouges) : puissant et structuré aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, herbes sèches et graphite, tanins fermes. Syrah charnue et poivrée (fruits noirs, viande fumée). Merlot rond et fruité, Riesling minéral historique (sec et demi-sec), Chardonnay précis et Sémillon ample.
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Tige d'une fleur ou d'un fruit.
