
Domaine Noroeste de la Palma - Vega NorteListan Prieto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Listan Prieto du Domaine Noroeste de la Palma - Vega Norte
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Listan Prieto de Domaine Noroeste de la Palma - Vega Norte de la région des Iles Canaries est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Listan Prieto du Domaine Noroeste de la Palma - Vega Norte de la région des Iles Canaries révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Listan Prieto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Listan Prieto
Les accords mets et vins originaux avec le Listan Prieto
Le Listan Prieto du Domaine Noroeste de la Palma - Vega Norte s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, pates au pistou ou paupiettes de veau au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Listan Prieto du Domaine Noroeste de la Palma - Vega Norte
Découvrez le cépage: Plantet
Le Plantet noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Plantet noir cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Listan Prieto du Domaine Noroeste de la Palma - Vega Norte sont 2019, 2016, 2017, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Noroeste de la Palma - Vega Norte
Le Domaine Noroeste de la Palma - Vega Norte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de La Palma à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Palma
La région viticole du La Palma se situe dans la région aux Iles Canaries en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Llanos Negros et le Domaine Matías i Torres y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Au nez du La Palma révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de floral, végétal ou fruits tropicaux. En bouche du La Palma est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole des Iles Canaries
L'archipel des îles Canaries (ou Las Canarias) est une communauté autonome d'Espagne située dans l'océan Atlantique Nord, à 110 km de la côte ouest du Maroc. Le commerce du vin y est loin d'être célèbre - peu de vins locaux sortent des Canaries - mais il existe une longue tradition vinicole assez singulière dans la région. Les îles Canaries, hautes et spectaculaires, sont situées à une latitude d'environ 28°N, ce qui en fait la région viticole la plus tropicale d'Europe. C'est grâce à cette position, autrefois traversée par des routes commerciales navales, que l'industrie vinicole locale s'est épanouie, peu de temps après que les îles soient passées sous contrôle espagnol au début du 15e siècle.
Le mot du vin: Cordon de Royat (taille en)
Taille courte palissée qui comporte un ou deux bras horizontaux tendus sur un fil de fer. Très adaptée à la mécanisation, elle offre une très bonne exposition des grappes ainsi qu'une excellente aération.