
Domaine NostradaRosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé
Le Rosé du Domaine Nostrada s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, tajine de merguez et pommes de terre ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine Nostrada
Découvrez le cépage: Tempranillo
Cépage noir espagnol emblématique, l'un des plus plantés au monde. Originaire probablement de Rioja. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges et noirs, prune, tabac, cuir et épices au vieillissement. Star des grands rouges espagnols (Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO) et du Douro portugais (Tinta Roriz/Aragonez).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé du Domaine Nostrada sont 2013, 0, 2012, 2014
Informations sur le Domaine Nostrada
Le Domaine Nostrada fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Tarragona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tarragona
Appellation DOP espagnole de Catalogne (province de Tarragone). Vignoble de ~7 300 ha sur 72 communes en 2 sous-zones : Camp de Tarragona et Ribera d'Ebre. Climat méditerranéen, influences continentales en altitude. Cépages rouges : Ull de Llebre (Tempranillo), Carinyena, Garnatxa Negra, Sumoll, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah.
La région viticole de Catalogne
Communauté autonome viticole espagnole du nord-est, avec 70 000 ha de vignobles et 12 appellations (11 DO + DO Cava). 400 caves. Climat méditerranéen tempéré par la mer et la Sierra. Cépages stars : Garnacha (Grenache), Cariñena, Tempranillo (Ull de Llebre), Cabernet Sauvignon, Macabeo, Xarel-lo, Parellada (trilogie du Cava).
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