Domaine NothnaglBurgberg Grüner Veltliner Federspiel
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Burgberg Grüner Veltliner Federspiel du Domaine Nothnagl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Burgberg Grüner Veltliner Federspiel de Domaine Nothnagl de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Burgberg Grüner Veltliner Federspiel du Domaine Nothnagl de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices.
Accords mets et vins avec du Burgberg Grüner Veltliner Federspiel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Burgberg Grüner Veltliner Federspiel
Les accords mets et vins originaux avec le Burgberg Grüner Veltliner Federspiel
Le Burgberg Grüner Veltliner Federspiel du Domaine Nothnagl s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de croque madame, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou couscous royal.
Détails et informations techniques sur le Burgberg Grüner Veltliner Federspiel du Domaine Nothnagl
Découvrez le cépage: Aramon
L'Aramon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de très gros calibres. On peut trouver l'Aramon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Burgberg Grüner Veltliner Federspiel du Domaine Nothnagl sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Nothnagl
Le Domaine Nothnagl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Glycérol
Alcool très présent dans le vin (après l'alcool éthylique) et qui en renforce l'onctuosité et la sensation de gras.
