Le Domaine Nottingham Cellars fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Nottingham Cellars à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Nottingham Cellars. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Nottingham Cellars avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Nottingham Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, agneau mariné au vin blanc ou ballotines de rouget farcies.
Au nez le vin rouge du Domaine Nottingham Cellars révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, épices ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Nottingham Cellars est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.
Les vins rosé du Domaine Nottingham Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de steak tartare ou magret au poivre.
Au nez le vin rosé du Domaine Nottingham Cellars révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Les vins blanc du Domaine Nottingham Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), gratin de morue aux pommes de terre ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Au nez le vin blanc du Domaine Nottingham Cellars révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de boisé, fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Nottingham Cellars est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin rappelant le gibier (fourrure, cuir, ventre de lièvre).
Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Nottingham Cellars.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
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