Domaine NovaripaMonatic Amber
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Monatic Amber
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monatic Amber
Les accords mets et vins originaux avec le Monatic Amber
Le Monatic Amber du Domaine Novaripa s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de veau au pruneau, wok de poisson et crevettes au curry ou poulet au cidre rapide.
Détails et informations techniques sur le Monatic Amber du Domaine Novaripa
Découvrez le cépage: Falanghina
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille), fruits à chair blanche (pomme, poire) et notes minérales volcaniques. Profil méditerranéen désaltérant. Star de Falanghina del Sannio DOP et signature des côtes du Vésuve. Cépage italien autochtone de Campanie, l'un des plus anciens du sud de l'Italie (époque romaine).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monatic Amber du Domaine Novaripa sont 0
Informations sur le Domaine Novaripa
Le Domaine Novaripa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Terre di Chieti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terre di Chieti
IGT des Abruzzes, royaume du rapport qualité-prix italien. Montepulciano d'Abruzzo signature : rouges charnus et accessibles aux notes de cerise noire mûre, prune, herbes méditerranéennes et épices douces, tanins souples et bouche gourmande — vin du quotidien. Trebbiano d'Abruzzo en blanc frais. Pecorino autochtone en plein renouveau : vifs et minéraux aux notes d'agrumes et fleurs blanches.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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