Domaine TilliConcetto Rosato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Le Concetto Rosato du Domaine Tilli est dans le top 80 des vins de Terre di Chieti.
Accords mets et vins avec du Concetto Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Concetto Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Concetto Rosato
Le Concetto Rosato du Domaine Tilli s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes d'epaule d'agneau boulangère, rôti de veau à la cocotte ou lapin en sauce.
Détails et informations techniques sur le Concetto Rosato du Domaine Tilli
Découvrez le cépage: Ugni blanc et rose
Blancs ou rosés clairs et simples, à la robe pâle, à la bouche vive et à l'acidité préservée, sur des arômes peu marqués de fleurs blanches, fruits blancs (pomme) et notes neutres. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, préservé pour sa valeur patrimoniale dans les collections variétales charentaises. Mutation à pellicule rose-rosée de l'ugni blanc, cépage français rare étudié pour son intérêt génétique dans les cépages anciens des Charentes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Concetto Rosato du Domaine Tilli sont 0
Informations sur le Domaine Tilli
Le Domaine Tilli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Terre di Chieti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terre di Chieti
IGT des Abruzzes, royaume du rapport qualité-prix italien. Montepulciano d'Abruzzo signature : rouges charnus et accessibles aux notes de cerise noire mûre, prune, herbes méditerranéennes et épices douces, tanins souples et bouche gourmande — vin du quotidien. Trebbiano d'Abruzzo en blanc frais. Pecorino autochtone en plein renouveau : vifs et minéraux aux notes d'agrumes et fleurs blanches.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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