
Domaine Nuraghe CrabioniSussinku
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Sussinku du Domaine Nuraghe Crabioni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sussinku de Domaine Nuraghe Crabioni de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sussinku du Domaine Nuraghe Crabioni de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Sussinku
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sussinku
Les accords mets et vins originaux avec le Sussinku
Le Sussinku du Domaine Nuraghe Crabioni s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tourte aux fruits de mer, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou brochettes tomate coeur de pigeon cheddar.
Détails et informations techniques sur le Sussinku du Domaine Nuraghe Crabioni
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sussinku du Domaine Nuraghe Crabioni sont 2018, 2017, 2013, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Nuraghe Crabioni
Le Domaine Nuraghe Crabioni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Romangia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Romangia
IGT historique du nord de la Sardaigne (Sassari : Sennori, Sorso, Castelsardo), berceau ancestral du Cannonau et de son rare biotype Retagliadu Nieddu. Cannonau (Grenache local) signature en rouge roi puissant aux notes intenses de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique-chaleureuse, tanins ronds. Vermentino signature en blanc roi vif et salin aux agrumes et touche iodée. Carignano, Monica et Moscato en complément.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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