
Domaine Tenute DettoriMoscadeddu Badde Nigolosu
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Moscadeddu Badde Nigolosu du Domaine Tenute Dettori est dans le top 60 des vins de Sardaigne.

Structure gustative du Moscadeddu Badde Nigolosu du Domaine Tenute Dettori
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moscadeddu Badde Nigolosu de Domaine Tenute Dettori de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moscadeddu Badde Nigolosu du Domaine Tenute Dettori de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes de pêche, citron ou raisin et parfois aussi des arômes d'orange, miel ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Moscadeddu Badde Nigolosu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscadeddu Badde Nigolosu
Les accords mets et vins originaux avec le Moscadeddu Badde Nigolosu
Le Moscadeddu Badde Nigolosu du Domaine Tenute Dettori s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, quiche lardons gruyère ou tapenade noire.
Détails et informations techniques sur le Moscadeddu Badde Nigolosu du Domaine Tenute Dettori
Découvrez le cépage: Gamay de Bouze
Rouges intensément colorés et simples, à la robe pourpre opaque, aux tanins souples et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes discrets de fruits rouges. Profil teinturier. Autrefois utilisé pour intensifier la teinte des assemblages bourguignons, aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles bourguignonnes et en collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale. Variation teinturière du Gamay obtenue dans le village de Bouze-lès-Beaune en Bourgogne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscadeddu Badde Nigolosu du Domaine Tenute Dettori sont 2006, 2008, 2015, 2011 et 2014.
Informations sur le Domaine Tenute Dettori
Le Domaine Tenute Dettori fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Sardaigne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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