Domaine Nuraghe CrabioniSussinku Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Sussinku Rosso du Domaine Nuraghe Crabioni
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sussinku Rosso de Domaine Nuraghe Crabioni de la région de Sardaigne est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Sussinku Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sussinku Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Sussinku Rosso
Le Sussinku Rosso du Domaine Nuraghe Crabioni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, tagliatelles carbonara 'spéciales' ou irish stew à la bière.
Détails et informations techniques sur le Sussinku Rosso du Domaine Nuraghe Crabioni
Découvrez le cépage: Othello
Croisement interspécifique entre le clinton et le frankenthal ou black-hambourg obtenu en 1859 par Charles Arnold de Paris au Canada (comté de Brant en Ontario). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' Othello. Il a servi de géniteur dans plusieurs croisements, notamment chez Couderc et Seibel. Aujourd'hui, l'Othello a pratiquement disparu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sussinku Rosso du Domaine Nuraghe Crabioni sont 2013, 2015, 2017, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Nuraghe Crabioni
Le Domaine Nuraghe Crabioni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Romangia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Romangia
La région viticole du Romangia se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tenute Dettori et le Domaine Tenute Dettori y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Romangia sont les Vermentino et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Romangia révèle souvent des types d'arômes de terre, citron ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrumes, origan ou tropical.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
Le mot du vin: Lumière (goût de)
Goût proche de l'oxydation, caractéristique des champagnes altérés par une exposition prolongée à la lumière.
