
Domaine Oak ViewMedium Dry White
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Medium Dry White du Domaine Oak View
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Medium Dry White de Domaine Oak View de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Medium Dry White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Medium Dry White
Les accords mets et vins originaux avec le Medium Dry White
Le Medium Dry White du Domaine Oak View s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poisson au tamarin, travers de porc caramélisés ou mouclade au curry à la charentaise.
Détails et informations techniques sur le Medium Dry White du Domaine Oak View
Découvrez le cépage: Tinto cão
- Origine : très certainement du nord du Portugal, il s'agit d'un cépage très ancien, présent depuis fort longtemps dans la Vallée du Douro où il est très souvent associé à d'autres cépages pour produire le fameux Porto. On peut également le rencontrer aux Etats unis (Californie, ... ), en Australie, en Espagne, au Mexique, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Medium Dry White du Domaine Oak View sont 2016, 0, 2008
Informations sur le Domaine Oak View
Le Domaine Oak View fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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