Domaine ObaloMatulán Rioja Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Matulán Rioja Blanc du Domaine Obalo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Matulán Rioja Blanc de Domaine Obalo de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Matulán Rioja Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Matulán Rioja Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Matulán Rioja Blanc
Le Matulán Rioja Blanc du Domaine Obalo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules au curry, feuilletés apéro à l'andouille de vire ou filets de limande, beurre au citron.
Détails et informations techniques sur le Matulán Rioja Blanc du Domaine Obalo
Découvrez le cépage: Bourboulenc
Blancs frais et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité préservée malgré le soleil, sur des arômes discrets de fleurs blanches (genêt), agrumes, fruits exotiques, fenouil et notes salines marines. Très tardif, il garde la fraîcheur sous les climats chauds. Composante essentielle des blancs de Châteauneuf-du-Pape AOC, des Côtes-du-Rhône blancs, du Bandol blanc et signature absolue de La Clape AOC. Cépage méridional français autochtone à maturation très tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Matulán Rioja Blanc du Domaine Obalo sont 2017, 2015, 0, 2016 et 2019.
Informations sur le Domaine Obalo
Le Domaine Obalo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.
