
Domaine Oberbergener BassgeigeSchelinger Kirchberg Weisser Burgunder Kabinett Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Schelinger Kirchberg Weisser Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Oberbergener Bassgeige
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schelinger Kirchberg Weisser Burgunder Kabinett Trocken de Domaine Oberbergener Bassgeige de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Schelinger Kirchberg Weisser Burgunder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schelinger Kirchberg Weisser Burgunder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Schelinger Kirchberg Weisser Burgunder Kabinett Trocken
Le Schelinger Kirchberg Weisser Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Oberbergener Bassgeige s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes d'oeufs coque et mouillettes gourmandes, chop suey de poulet ou fondue savoyarde aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le Schelinger Kirchberg Weisser Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Oberbergener Bassgeige
Découvrez le cépage: Millot Léon
Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann (1858-1932) vers 1911 et commercialisé vers 1921. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Maréchal Foch. On rencontre encore le Léon Millot au Canada, aux Etats unis, en Suisse, en Allemagne, en Belgique, au Danemark, en Suède, aux Pays bas, en Pologne, en Angleterre, ... en France, où il fut très longtemps cultivé en Alsace, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.
Informations sur le Domaine Oberbergener Bassgeige
Le Domaine Oberbergener Bassgeige fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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