Domaine OberhofnerSchiller
Vin
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Détails et informations techniques sur le Schiller du Domaine Oberhofner
Découvrez le cépage: Muscat Bailey A
Rouges souples et fruités, à la robe rubis modérée, aux tanins fondus et à la bouche directe, sur des arômes signatures muscatés (raisin frais, rose), fruits rouges (cerise, fraise), bonbon et notes herbacées hybrides. Profil simple précoce. Cultivé massivement au Japon (Yamanashi, Nagano), signe les rouges japonais modernes et participe aux assemblages quotidiens nippons. Cépage hybride noir japonais obtenu en 1927 par Zenbei Kawakami, croisement Bailey × muscat de Hambourg.
Informations sur le Domaine Oberhofner
Le Domaine Oberhofner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Bern à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bern
Canton bilingue de l'ouest suisse, vignobles sur les rives du lac de Bienne (~257 ha), sols calcaires et molassiques face sud, climat lacustre. Chasselas signature en blanc roi : léger et floral aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche perlante minérale, bouche désaltérante — compagnon du quotidien suisse. Pinot Noir en rouge soyeux (cerise, framboise) et en Œil de Perdrix rosé fruité. Pinot Gris, Chardonnay, Sauvignon en complément.
Le mot du vin: Surmaturité
Caractère de raisins récoltés tardivement, riches en sucres, qui donnent des vins souvent moelleux et marqués par des arômes confits.
