Domaine Ochsentorkel Weinbau Ag - Cobolo Pinot Noir Barrique

Domaine Ochsentorkel Weinbau AgCobolo Pinot Noir Barrique

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cobolo Pinot Noir Barrique du Domaine Ochsentorkel Weinbau Ag est un vin rouge de la région de St. Gallen.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Cobolo Pinot Noir Barrique du Domaine Ochsentorkel Weinbau Ag

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cobolo Pinot Noir Barrique de Domaine Ochsentorkel Weinbau Ag de la région de St. Gallen est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Cobolo Pinot Noir Barrique du Domaine Ochsentorkel Weinbau Ag

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Domaine Ochsentorkel Weinbau Ag

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en St. Gallen

Le Domaine Ochsentorkel Weinbau Ag fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de St. Gallen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin St. Gallen
Dans le top 15000 des vins de Suisse
Dans le top 150 des vins de St. Gallen
Dans le top 400000 des vins rouges
Dans le top 700000 des vins du monde

La région viticole de St. Gallen

La région viticole du St. Gallen en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Wein Berneck et le Domaine Höcklistein y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du St.

Actualités liées à ce vin

Les cépages résistants sont-ils vraiment efficaces ?

L’émotion est rarement au rendez-vous Nous sommes sur les rives du lac Léman pour une journée de conférences. Après avoir bu les paroles de la vigneronne Marie-Thérèse Chappaz, c’est au tour du chercheur Jean-Laurent Spring. Sa présentation porte sur les cépages résistants aux maladies cryptogamiques, mildiou et oïdium notamment. La démonstration est magistrale, une leçon de storytelling ! 80 % d ...

Pourquoi faut-il cesser d'avoir peur du bouchon à vis ?

Beaucoup de consommateurs l’admettent, la seule vision d'un bouchon à vis suffit à renoncer à l'achat d'un vin. Attachement au liège ou à l’usage du tire-bouchon, la tradition a ses raisons que la raison ignore. «Les clients me demandent conseil. Je leur propose une cuvée parfaitement accordée à leurs mets. Mais à la vue de la capsule à vis, ils disent non d’emblée, gestes de refus à l’appui». Nous avons beau ...

Tout savoir sur l’effet de l’altitude sur les vins

Après notre focus sur l’élevage des vins en mer, voici notre focus sur les vins élevés en montagne. Alpes, Pyrénées, Aubrac, vins vieillis dans un refuge ou vin de glace cryoextrait, quel est l’impact du froid et de l’altitude sur l’évolution du vin ? Avec quelques expérimentations et dégustations à la clef. Des cuves en altitude : le vin de glace Perceval au refuge des Cosmiques – Crédit photo : Domaine Perceval Vin et montagne. On voit venir les adeptes de Roussette ...

Le mot du vin: Assemblage (Champagne)

En Champagne, il s'agit de l'art de mélanger des vins tranquilles de différents cépages (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), de différents terroirs (villages, zones) et souvent de différentes années. L'incorporation de vins plus anciens, appelés vins de réserve, permet d'apporter une plus grande complexité aromatique.

Autres vins du Domaine Ochsentorkel Weinbau Ag

Voir tous les vins du Domaine Ochsentorkel Weinbau Ag

Autres vins de la région de St. Gallen

Voir les meilleurs vins de St. Gallen

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de St. Gallen