Domaine Οινοποιειο Κυπερουντας - KyperoundaΆ&lambda&iota&mu&omicron&sigmaf (Álimos) Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Ά&lambda&iota&mu&omicron&sigmaf (Álimos) Chardonnay du Domaine Οινοποιειο Κυπερουντας - Kyperounda est dans le top 20 des vins de Chypre et dans le top 10 des vins de Lemesos.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ά&lambda&iota&mu&omicron&sigmaf (Álimos) Chardonnay du Domaine Οινοποιειο Κυπερουντας - Kyperounda de la région de Lemesos révèle souvent des types d'arômes de chêne, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de beurre, vanille ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Ά&lambda&iota&mu&omicron&sigmaf (Álimos) Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ά&lambda&iota&mu&omicron&sigmaf (Álimos) Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Ά&lambda&iota&mu&omicron&sigmaf (Álimos) Chardonnay
Le Ά&lambda&iota&mu&omicron&sigmaf (Álimos) Chardonnay du Domaine Οινοποιειο Κυπερουντας - Kyperounda s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, dorade au four ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Ά&lambda&iota&mu&omicron&sigmaf (Álimos) Chardonnay du Domaine Οινοποιειο Κυπερουντας - Kyperounda
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ά&lambda&iota&mu&omicron&sigmaf (Álimos) Chardonnay du Domaine Οινοποιειο Κυπερουντας - Kyperounda sont 2018, 2017, 2013, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Οινοποιειο Κυπερουντας - Kyperounda
Le Domaine Οινοποιειο Κυπερουντας - Kyperounda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Lemesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lemesos
Plus grande région viticole de Chypre sur les versants sud du Troodos autour de Limassol (« Krasochoria »). Cépages autochtones signatures. Mavro en rouge léger et accessible aux notes signature de cerise, prune mûre, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins souples. Xynisteri en blanc star : sec et minéral (agrumes, pomme verte, herbes, touche saline), bouche tendue et désaltérante.
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...Le mot du vin: Macération carbonique
Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.
