Domaine Ojai AlisalCalifornia Ventura County Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du California Ventura County Syrah du Domaine Ojai Alisal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le California Ventura County Syrah de Domaine Ojai Alisal de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du California Ventura County Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le California Ventura County Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le California Ventura County Syrah
Le California Ventura County Syrah du Domaine Ojai Alisal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, tajine d'agneau aux légumes et citrons confits ou potjevlesch (nord de la france).
Détails et informations techniques sur le California Ventura County Syrah du Domaine Ojai Alisal
Découvrez le cépage: La Crescent
Hybride producteur direct d'origine américaine issu d'un croisement interspécifique entre le saint pépin et le Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X muscat de Hambourg) obtenu en 1988 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, en Ukraine, en Russie, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Ojai Alisal
Le Domaine Ojai Alisal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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