
Domaine Ökonomierat RebholzR Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du R Sauvignon Blanc du Domaine Ökonomierat Rebholz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le R Sauvignon Blanc de Domaine Ökonomierat Rebholz de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du R Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le R Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le R Sauvignon Blanc
Le R Sauvignon Blanc du Domaine Ökonomierat Rebholz s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard breton au naturel, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou tartine de brocoli et de poireau aux fines herbes.
Détails et informations techniques sur le R Sauvignon Blanc du Domaine Ökonomierat Rebholz
Découvrez le cépage: Müller-Thurgau
Blancs légers et aromatiques, à la bouche tendre et à l'acidité modérée, sur des arômes muscatés de fleurs blanches, pomme, agrumes, pêche et notes mielleuses. Vinifié en blancs secs faciles, demi-secs populaires et entre dans certaines cuvées effervescentes. Très planté en Allemagne (Rheinhessen, Bade), Italie du Nord (Alto Adige, Trentin), Autriche, Suisse, Hongrie et au Japon. Croisement riesling × madeleine royale créé en 1882 par Hermann Müller à Geisenheim.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du R Sauvignon Blanc du Domaine Ökonomierat Rebholz sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Ökonomierat Rebholz
Le Domaine Ökonomierat Rebholz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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