Bodegas OlarraCerro Añon Mazuelo Rioja
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cerro Añon Mazuelo Rioja du Bodegas Olarra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cerro Añon Mazuelo Rioja de Bodegas Olarra de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cerro Añon Mazuelo Rioja du Bodegas Olarra de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cerro Añon Mazuelo Rioja
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cerro Añon Mazuelo Rioja
Les accords mets et vins originaux avec le Cerro Añon Mazuelo Rioja
Le Cerro Añon Mazuelo Rioja du Bodegas Olarra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), pâtes à l'italienne ou tagine de veau marocain d'hanane.
Détails et informations techniques sur le Cerro Añon Mazuelo Rioja du Bodegas Olarra
Découvrez le cépage: Nero
Nom italien générique désignant les cépages noirs, sans référence à un cépage spécifique. Souvent utilisé comme préfixe (Nero d'Avola, Nero Buono, Nero di Troia) pour désigner les variétés noires italiennes autochtones. Témoigne de la richesse ampélographique italienne, où chaque région possède ses cépages noirs locaux et identitaires.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cerro Añon Mazuelo Rioja du Bodegas Olarra sont 2014, 2018, 2016, 2015 et 2017.
Informations sur le Bodegas Olarra
Le Bodegas Olarra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Première DOCa (Denominación de Origen Calificada) d'Espagne, reconnue en 1991. Région viticole emblématique située dans le nord du pays, de part et d'autre de l'Èbre. Trois sous-zones : Rioja Alta, Rioja Alavesa, Rioja Oriental (ex-Baja). Vignobles à 93,5 % en cépages rouges.
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...Le mot du vin: Rafle
Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.
