Oliver Twist Estate WineryCabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Oliver Twist Estate Winery
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Sauvignon d'Oliver Twist Estate Winery de la région de British Columbia est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet Sauvignon du Oliver Twist Estate Winery de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon du Oliver Twist Estate Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, chakchouka ou riz cajun jumbalaya.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Oliver Twist Estate Winery
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Oliver Twist Estate Winery sont 2009, 2010, 0
Informations sur le Oliver Twist Estate Winery
Le Oliver Twist Estate Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Black Sage - Osoyoos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Black Sage - Osoyoos
Sous-région de la Okanagan Valley en Colombie-Britannique sud (15 miles nord d'Osoyoos Lake, bench est pointe nord du Grand Bassin désertique, sols sablonneux profonds glaciolacustriques drainants, climat désertique aux journées chaudes et nuits fraîches) : Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon signatures bordelaises en rouges rois — profils concentrés aux fruits noirs mûrs et tanins fins préservés par amplitude thermique. Syrah corsé et Chardonnay frais en compléments.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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