Domaine Oliver ViticultorsCava Sadurní Oliver Reserva Brut Nature
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Parellada et le Xarello.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cava Sadurní Oliver Reserva Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Sadurní Oliver Reserva Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Sadurní Oliver Reserva Brut Nature
Le Cava Sadurní Oliver Reserva Brut Nature du Domaine Oliver Viticultors s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de welsch du nord, poêlée de pommes de terre au saumon fumé et romarin ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Cava Sadurní Oliver Reserva Brut Nature du Domaine Oliver Viticultors
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava Sadurní Oliver Reserva Brut Nature du Domaine Oliver Viticultors sont 2016, 0, 2011, 2015
Informations sur le Domaine Oliver Viticultors
Le Domaine Oliver Viticultors fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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