Domaine Olivier GuyotCuvée Clos des Vignes Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Cuvée Clos des Vignes Pinot Noir du Domaine Olivier Guyot est dans le top 40 des vins de Bourgogne.
Structure gustative du Cuvée Clos des Vignes Pinot Noir du Domaine Olivier Guyot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Clos des Vignes Pinot Noir de Domaine Olivier Guyot de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Clos des Vignes Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Clos des Vignes Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Clos des Vignes Pinot Noir
Le Cuvée Clos des Vignes Pinot Noir du Domaine Olivier Guyot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), veau mijoté aux légumes ou bourguignon de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Clos des Vignes Pinot Noir du Domaine Olivier Guyot
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Clos des Vignes Pinot Noir du Domaine Olivier Guyot sont 2013, 2011, 2009, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Olivier Guyot
Le Domaine Olivier Guyot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Région viticole française emblématique au cœur de l'art du terroir. Vignoble d'environ 29 500 ha, 84 AOC, 1247 Climats parcellaires hiérarchisés (Régionale, Village, Premier Cru, Grand Cru). Climats inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015. Cépages principaux : Chardonnay (~49 %, blancs) et Pinot Noir (~40 %, rouges).
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