Domaine Olivier Leflaive - Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchots'

Domaine Olivier LeflaiveChassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchots'

4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchots' du Domaine Olivier Leflaive est un vin blanc de la région de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchot Dessus' en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchots' du Domaine Olivier Leflaive

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchots' de Domaine Olivier Leflaive de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & terre

terre, pierre

Vin avec un goût de boisé

boisé, beurre

Au nez le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchots' du Domaine Olivier Leflaive de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de beurre, terre ou minéral.

Détails et informations techniques sur le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchots' du Domaine Olivier Leflaive

Vigneron
Franck Grux
Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchots' - 2015
Dans le top 100 des vins de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchot Dessus'
Note moyenne: 3.911110
Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchots' - 2014
Dans le top 100 des vins de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchot Dessus'
Note moyenne: 4.211110
Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchots' - 2013
Dans le top 100 des vins de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchot Dessus'
Note moyenne: 3.81110.50
Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchots' - 2011
Dans le top 100 des vins de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchot Dessus'
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchots' du Domaine Olivier Leflaive sont 2014, 2011, 2015, 2013

Informations sur le Domaine Olivier Leflaive

Le domaine propose 125 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 70 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchot Dessus' dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Olivier Leflaive sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Olivier Leflaive fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 112 vins à la vente dans la région de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchot Dessus' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 30000 des vins de France
Dans le top 7500 des vins de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchot Dessus'
Dans le top 25000 des vins blancs
Dans le top 100000 des vins du monde

La région viticole de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchot Dessus'

La région viticole du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchot Dessus' se situe dans la région du Chassagne-Montrachet Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Coffinet-Duvernay et le Domaine Darviot-Perrin y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchot Dessus' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchot Dessus' révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits (d'arbre fruitier) ou miel et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, pierre ou chêne.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Actualités liées à ce vin

Panais, topinambours… quel vin boire avec des légumes ?

Quel vin boire avec des champignons ou des artichauts ? Qu’ils soient servis en entrée, lors de l’apéritif ou dans le plat principal, les légumes sont omniprésents sur nos tables. Voici quelques suggestions des rédacteurs du Guide des Meilleurs vins de France de la RVF pour accorder vos légumes avec du vin. Quel vin boire avec des champignons ou des artichauts ? Avec un avocat : un muscat d’Alsace ou un vin blanc de la Loire ou du Centr ...

La famille Bonville sort son premier 100 % Meunier

La mode en Champagne ? Une nouvelle sorte de négoce qui met en avant des cuvées itinérantes, nous baladant à travers toute l’appellation, sur telle ou telle parcelle repérée chez tel ou tel vigneron. Parmi les maisons spécialisées dans ce domaine : EPC, Valentin Leflaive, Lombard mais aussi la famille Bonville avec sa marque Odyssée 319. Celle-ci nous a présenté en avant-première sa cuvée « Belval-sur-Chatillon », un 100 % meunier issu d’une parcelle de David Faivre. Heureux qui comme Olivier Bo ...

La passion au cœur de Sommeliers Dating

Quand vignerons et sommeliers se retrouvent le temps d’une journée, c’est une ode à la gastronomie, à la dégustation et aux terroirs. Retour sur cette journée exaltante organisée par Terre de Vins.  Le rendez-vous était donné au Cercle National des Armées, dans le 8e arrondissement de Paris, pour vivre ce speed dating entre sommeliers et propriétés viticoles avec des rencontres toutes les 20 minutes. Objectif : faire le pont entre le créateur et ...

Le mot du vin: Extra-brut

Champagne dosé entre 0 et 6 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

Autres vins du Domaine Olivier Leflaive

Voir tous les vins du Domaine Olivier Leflaive

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchot Dessus'