Domaine Ômina RomanaMerlot Rosato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Merlot Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot Rosato
Le Merlot Rosato du Domaine Ômina Romana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne ou magrets de canard sauce au miel.
Détails et informations techniques sur le Merlot Rosato du Domaine Ômina Romana
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot Rosato du Domaine Ômina Romana sont 2014, 0, 2013
Informations sur le Domaine Ômina Romana
Le Domaine Ômina Romana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Arômes tertiaires
Arômes issus de l'élevage du vin en bouteille. Les arômes évoluent avec le temps, du fruité frais aux notes de fruits compotés, confits, ou séchés, jusqu'aux arômes de venaison ou de sous-bois.
