Domaine Once Upon a VineLost Slipper Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Lost Slipper Sauvignon Blanc du Domaine Once Upon a Vine
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lost Slipper Sauvignon Blanc de Domaine Once Upon a Vine de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lost Slipper Sauvignon Blanc du Domaine Once Upon a Vine de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Lost Slipper Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lost Slipper Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Lost Slipper Sauvignon Blanc
Le Lost Slipper Sauvignon Blanc du Domaine Once Upon a Vine s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de mousse de noix de saint-jacques, quiche aux courgettes ou tarte chèvre bacon pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Lost Slipper Sauvignon Blanc du Domaine Once Upon a Vine
Découvrez le cépage: Pelaverga
Rouges légers et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche soyeuse, sur des arômes signatures intenses de poivre blanc (signature), épices, fruits rouges (fraise, framboise) et notes florales. Profil aérien et épicé très typé. Star absolue de l'appellation Verduno Pelaverga DOC, signature d'un terroir confidentiel des Langhe et l'un des rouges piémontais les plus typés. Cépage noir piémontais autochtone, cultivé presque exclusivement autour de Verduno.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lost Slipper Sauvignon Blanc du Domaine Once Upon a Vine sont 2012, 2011, 2015, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Once Upon a Vine
Le Domaine Once Upon a Vine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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