Domaine Once Upon a VineEnchanted Woods Bubbly
Vin effervescent
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Gris.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Enchanted Woods Bubbly du Domaine Once Upon a Vine
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Enchanted Woods Bubbly de Domaine Once Upon a Vine de la région de Californie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Enchanted Woods Bubbly du Domaine Once Upon a Vine de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Enchanted Woods Bubbly
Les accords qui marchent parfaitement avec le Enchanted Woods Bubbly
Les accords mets et vins originaux avec le Enchanted Woods Bubbly
Le Enchanted Woods Bubbly du Domaine Once Upon a Vine s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail et à orange, cake au gruyère, aux oignons et aux petits lardons ou filets de sole bonne femme.
Détails et informations techniques sur le Enchanted Woods Bubbly du Domaine Once Upon a Vine
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Enchanted Woods Bubbly du Domaine Once Upon a Vine sont 0
Informations sur le Domaine Once Upon a Vine
Le Domaine Once Upon a Vine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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