Domaine ONCV GroupeCuvée Monica Coteaux de Tlemcen
Vin autre
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du fromage fort ou de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Cuvée Monica Coteaux de Tlemcen
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Monica Coteaux de Tlemcen
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Monica Coteaux de Tlemcen
Le Cuvée Monica Coteaux de Tlemcen du Domaine ONCV Groupe s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, goulash hongroise traditionnelle ou fusillis natalias.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Monica Coteaux de Tlemcen du Domaine ONCV Groupe
Découvrez le cépage: Bobal
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée et aux tanins serrés, sur des arômes de mûre, prune noire, cerise noire, épices, réglisse et notes balsamiques. Acidité élevée, bonne aptitude à la garde sur les vieilles vignes. Star absolue de Utiel-Requena DO (province de Valence) où il connaît un renouveau qualitatif marqué, vinifié aussi en rosés Clarete typés et en cuvées de garde modernes. Aussi en Manchuela DO et Ribera del Júcar DO. Cépage levantin autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Monica Coteaux de Tlemcen du Domaine ONCV Groupe sont 2012, 0
Informations sur le Domaine ONCV Groupe
Le Domaine ONCV Groupe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Coteaux de Tlemcen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux de Tlemcen
AOG algérienne d'altitude (Tlemcen, 700-800 m à 150 km d'Oran), climat frais et sec sur sables limoneux et marnes helvétiennes calcaires. Grenache, Carignan, Cinsault et Alicante Bouschet signatures en rouges rois élégants et raffinés aux notes vives de cerise, framboise, fruits rouges et touche fraîche-épicée d'altitude, tanins fins et fruit éclatant. Vendanges manuelles et macération modérée préservant la fruité. Tradition viticole nord-africaine de montagne, raffinement andalou-maghrébin.
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...Le mot du vin: Puissant
Vin riche, corsé, corpulent.
