Domaine OnehopeReserve Chardonnay Santa Barbara County
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Reserve Chardonnay Santa Barbara County du Domaine Onehope
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Chardonnay Santa Barbara County de Domaine Onehope de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve Chardonnay Santa Barbara County du Domaine Onehope de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Reserve Chardonnay Santa Barbara County
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Chardonnay Santa Barbara County
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Chardonnay Santa Barbara County
Le Reserve Chardonnay Santa Barbara County du Domaine Onehope s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pommes de terre farcies, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou quiche saumon-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Reserve Chardonnay Santa Barbara County du Domaine Onehope
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Chardonnay Santa Barbara County du Domaine Onehope sont 0, 2009
Informations sur le Domaine Onehope
Le Domaine Onehope fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Santa Barbara County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Barbara County
La région viticole du Santa Barbara County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Barbara County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 435 domaines et châteaux dans la région du Santa Barbara County, produisant 1245 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Barbara County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Épicé
Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.
