Domaine OPG Božo DaničićŠime
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Plavac mali et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Šime
Les accords qui marchent parfaitement avec le Šime
Les accords mets et vins originaux avec le Šime
Le Šime du Domaine OPG Božo Daničić s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de fondue au bouillon ou magret de canard sauce aux poivres.
Détails et informations techniques sur le Šime du Domaine OPG Božo Daničić
Découvrez le cépage: Plavac mali
Rouges puissants et alcooleux, à la robe encrée, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de mûre, prune confite, figue, garrigue méditerranéenne (laurier, romarin), épices et notes balsamiques. Très beau potentiel de garde. Star des appellations dalmates Dingač et Postup sur les pentes vertigineuses de la péninsule de Pelješac, aussi à Hvar et Brač. Cépage croate autochtone, descendant naturel du crljenak kaštelanski (ancêtre du zinfandel) × dobričić.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Šime du Domaine OPG Božo Daničić sont 2017, 2012, 0, 2015
Informations sur le Domaine OPG Božo Daničić
Le Domaine OPG Božo Daničić fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Dalmatian Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dalmatian Coast
Côte croate adriatique, cépages autochtones identitaires en plein renouveau. Plavac Mali signature : rouges puissants et solaires aux notes de mûre confite, prune noire, figue séchée, garrigue, tabac et épices, tanins fermes et bouche chaleureuse — apogée à Dingač et Postup (Pelješac). Aussi Babić dense. Blancs Pošip ample et aromatique (poire, miel, fenouil), Maraština vive, Debit minéral.
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Bouteille d'une contenance de 3 litres.
