Domaine Tenuta Oppida AmineaCaucino Greco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Caucino Greco du Domaine Tenuta Oppida Aminea
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Caucino Greco de Domaine Tenuta Oppida Aminea de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Caucino Greco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caucino Greco
Les accords mets et vins originaux avec le Caucino Greco
Le Caucino Greco du Domaine Tenuta Oppida Aminea s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamars frits, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou apéro mexicain.
Détails et informations techniques sur le Caucino Greco du Domaine Tenuta Oppida Aminea
Découvrez le cépage: Frankenthal
Serait d'origine autrichienne du Tyrol plus précisément, pour certains viendrait de Franconie en Allemagne. Certains ampélographes considèrent que le Frankenthal et le kavcina crna ou zametovka cultivé en Slovénie sont identiques, avec peut être simplement quelques différences clonales, reste à confirmer, il est vrai qu'ils possèdent tous en commun un grand nombre de synonymes. On peut encore rencontrer le Frankenthal en Belgique, au Pays bas, en Allemagne, en Autriche, en Hongrie, en Slovénie, en Croatie, en Italie, au Portugal, en Angleterre, au Chili, en Australie, ... . Il fut longtemps cultivé sous serres comme raisin de table dans le Nord, l'Est et l'Ouest de la France, aujourd'hui quasiment délaissé et donc en nette voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Caucino Greco du Domaine Tenuta Oppida Aminea sont 2010, 2014, 2012, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine Tenuta Oppida Aminea
Le Domaine Tenuta Oppida Aminea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Sannio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sannio
La région viticole du Sannio se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina di Solopaca et le Domaine Cantina del Taburno y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Sannio sont les Aglianico, Sangiovese et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sannio révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits sechés ou cerise noire et parfois aussi des arômes de prune, cuir ou framboise.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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